姜黄 益阳老姜粉批发 康蒂萌

用途
可食用部分95%。每100g中含能量172kj，水分87g、蛋白质1.3g、脂肪0.6g，膳食纤维2.7g，碳水化合物7.6g、胡萝卜素170μg、视黄醇当量28μg，硫胺素0.02mg、核黄素0.03mg、尼克酸0.8mg;维生素C 4mg;钾295mg、钠14.9mg，钙27mg，镁44mg、铁1.4mg，锰320mg、锌0.34mg、，钼0.14mg、磷25mg、硒0.56μg。尚含液分泌的姜辣素等成分。
用途
姜作为一种药食兼用的调料，其味辛辣芳香。用姜制成姜粉，可以用来调味、腌渍、调汤，用起来更加快捷方便。若给九个月以上做鱼丸子、肉丸子、蔬菜豆腐丸子、包饺子、煎鱼、煎土豆饼、熬汤、煮粥等。不仅有利于吞咽还能促进孩子食欲、散寒镇咳等食疗。

形态特征：
多年生宿根草本。根茎肉质，肥厚，扁平，有芳香和辛辣味。叶子列，披钍形至条状披针形，长15-30厘米，宽约2厘米，先端渐尖基部渐狭，平滑无毛，有抱茎的叶鞘；无柄。花茎直立，被以覆瓦状疏离的鳞片；穗状花序卵形至椭圆形，长约5厘米，宽约2.5厘米；苞片卵形，淡绿色；花稠密，长约2.5厘米，先端锐尖；萼短筒状；花冠3裂，裂片披针形，黄色，唇瓣较短，长圆状倒卵形，呈淡紫色，有黄白色，下部两面三刀侧各有小裂片；雄蕊1枚，挺出，子房下位；花柱丝状，淡紫色，柱头放射状。蒴果长圆形胀约2.5厘米，花期6-8月。

产品应用：
 1．可用在沙汤、炖菜以及蔬菜料理上。
2．在腌渍食物或制作开胃作料时，是常见的作料之一。
3．在西方，则用来帮助乳酪、人造奶油、以及某些芥末酱染色，是种**的黄色染料。
4．在料理中，有**防腐剂的作用。

干姜虽与生姜同出一物，但由于鲜干质量不同其性能亦异。干姜性热，辛烈之性较强，长于温中回阳，兼能温肺化饮，上常用于中焦虚寒、阳衰欲脱与寒饮犯肺喘咳等证。因此，用干姜制备的姜汁与生姜汁的性能也不一样。如用干姜制备的姜汁炮制，必将影响的炮制效果，达不到炮制的目的，不能增强具有降逆止呕作用的的。
姜的有增进食欲，促消化，，喝生姜粉能够降温提神，增进食欲，特别是在炎热的夏天能够排汗，降温，提神等作用，生姜粉还可以缓解。生姜粉是用生姜磨成的粉，辛温，归肺脾胃经具有解表散寒温中止呕温肺止咳的作用可用于风寒感冒轻症脾胃寒证中焦虚寒之胃脘冷痛食少。
http://kondiment.b2b168.com
欢迎来到青岛安美瑞生物科技产业园股份有限公司网站， 具体地址是山东省青岛平度市广州路13号，联系人是常经理。 主要经营青岛安美瑞生物科技产业园股份有限公司生产销售植物盐、植物提取咸味素、植物提取物、果蔬脆等食品原材料加工销售的企业，咨询电话：15564104827。 单位注册资金未知。 本公司主要供应植物盐,植物盐厂家,植物提取咸味素,植物提取物,植物提取物厂家,果蔬脆,果蔬脆加工厂家,果蔬脆代加工等，秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“以客户为主”的原则为广大客户提供优质的服务。选择我们的理由——因为专业，所以信任！公司全体员工热忱欢迎各界朋友来电函洽谈业务！